tat tomurcuklarının uyarılmasında salgılarıyla yardımcı olan, seröz sekresyona sahip, minör tükrük bezleri Editor
Dilin arka üçte birinin hemen önünde, terminal sulkusun ön tarafında, sirkumvallat papillalar ve foliat papillaları çevreleyen olukların bitişiğinde yer alan seröz tükürük bezleridir. ADMiN
Von Ebner bezleri lingual lipaz salgılar. Ağızda lipit hidrolizi sürecini başlatır. Bu bezler, seröz salgılarını foliat papillalar ve sirkumvallat papillaların etrafındaki olukların tabanına boşaltır. Bu salgının, tat tomurcuklarının değişen uyaranlara hızla tepki verebilmesi için ağızdaki maddeleri temizlediği düşünülmektedir. ADMiN