Fosfor, beslenmede gerekli temel bir elementtir.
Fosfat formunda
kemiklerin mineral fazının ana bileşenidir ve neredeyse tüm metabolik süreçlerde rol oynar. Ayrıca
hücre metabolizmasında da önemli bir rol oynar.
Vücut tarafından
süt ürünleri, tahıllar, et ve
balıktan elde edilir.
Vücut tarafından kullanımı
D vitamini ve
kalsiyum tarafından kontrol edilir.