dopa, dopamine, epinephrine, veya norepinephrine gibi catechol veya catecholamine yapısındaki maddelerden metil gruplarını adenosylmethionine guruplarına değiştiren hidrolaz sınıfından enzim.

Bu enzim özellikle böbrek, karaciğer ve merkezi sinir sistemi hücrelerinde bulunur.