uygun olmayan koşullarda saklanan yiyeceklerde Clostridium botulinum'un çoğalması ile oluşan bir nörotoksinin neden olduğu bir tür besin zehirlenmesi ADMiN
Kusma, karın ağrısı, görme güçlüğü, santral kaynaklı sinirsel bulgular, sekresyon bozukluğu, ağız ve farinkste kuruluk, dispepsi, midriasis ve ptosis ile karakterizedir. Yetişkinlerde tipik olarak toksinin alınması ile oluşur, bazen alınan organizmanın sindirim sisteminde toksin üretmesi ile oluşur ADMiN