Asetil-KoA'nın malonil-KoA'ya dönüşümünde aktive edilmiş karbondioksitin taşınmasını biyotin sağlar.
ADMiN
B vitamini kompleksi grubuna dahil suda çözünebilen bir maddedir. Pek çok karboksilazın kofaktörüdür. Yağ asidi metabolizmasında ve belli aminoasitlerin deaminasyonunda rol oynar. Biotinilasyon temeline dayalı biyokimyasal ölçümlerde in vitro kullanılır. İnsanlarda uzun süreli total parenteral beslenme sonucu eksikliği görülebilir. Eksikliğinde dermatolojik, nörolojik ve oküler bozukluklar olur. Hayvanlarda eksikliğinde saçlarda ağarma ve dökülme olur.