Kanlı agarda koloniler etrafında tamamen renksiz bir alan oluşması ile meydana gelen hemolizdir.

Beta hemoliz; çeşitli bakterilerin, özellikle hemolitik streptokokların ve stafilokokların, kanlı agar kültürlerinde gözlenen tam hemoliz veya "gerçek hemoliz"dir.

Neredeyse tüm eritrositler, koloni çevresindeki nispeten geniş, düzenli sınırlı, dairesel bir bölgede yok edilir. Böylece kanlı agarda şeffaf açık bir "hale" oluşturur. Hemoliz bölgesi genellikle koloninin çapından çok daha geniştir. Değişim derecesi eritrosit türlerine göre değişir.