nişastanın yapısını oluşturan, iyot ile maviye boyanan, nişastanın yapısını taşıyan bir karbonhidrat çeşidi ADMiN
1. glikoz veya sakkaroz dışındaki herhangi bir karbonhidrat.2. amilopektinin aksine, nişastanın çözünür bileşeni. ADMiN
