Hasta veya sağlıklı bir kişinin özel bir makineye bağlanarak kan hücrelerinin birinin veya plazmasının bir torbada toplanması işlenen kanın kişiye geri verilmesidir. Bu amaçla özel cihazlar ve setler kullanılır. Aferez en çok trombosit süspansiyonu elde etmek, kök hücre toplamak ve plazma ayırmak amacıyla kullanılır. Sağlıklı vericilerden aferez ile alınan trombosit süspansiyonları, kanamanın durdurulması amacıyla hastalara verilir. Bu işlemin vericinin sağlığı açısından olumsuz bir etkisi yoktur ancak hayat kurtarıcıdır.